春蜜夏蜜秋蜜冬蜜有什么区别

蜂蜜,按照季节之分的话又分为春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜等,每一个不同的季节所产的蜂蜜都有着各自不同的特性。无论是什么季节所产的蜂蜜,根据医书上对它的描述都是:通便、下火、顺畅、补气、生津。但是,关于春蜜补气、秋蜜养元、冬蜜败火,这样的常识你又是否了解呢?

春蜜夏蜜秋蜜冬蜜有什么区别

一、春蜜补气

春天百花齐放,给蜜蜂提供了大量的蜜源,因此春蜜包括了许多花种的蜜,比如有油菜花蜜、百花蜜、柑桔蜜、紫云英蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等。春蜜的最大特点就是色彩缤纷,如荔枝蜜为淡黄色、柑橘蜜为橙黄色、油菜花蜜为白色、枣花蜜为琥珀色。

春蜜的最大特点就是补气生血,其中枣花蜜为补气养血的佼佼者;龙眼蜜也是具有补气生津、活血补血的功效,为女性钟爱的一种蜜种;而荔枝蜜、百花蜜也在补气方面有很大的功效,女性长期饮用可以生血补气、美容养颜。

二、秋蜜养元

秋季蜜源植物较多,有五倍子花蜜、野桂花蜜、桉树蜜、野菊花蜜等,其中野桂花蜜有“蜜中之王”的美称,同时产量也比较稀少。野桂花蜜,又叫做柃蜜,是山桂花蜜酿造而成的,多生长在亚热带气候广大地区,在9-10月开花。

秋天天气比较干燥,这个时候容易引发多种的呼吸疾病发生,比如支气管炎、咳嗽、咽喉炎等,而秋蜜这个时候可以起到很好的润肺、润燥、止咳、补阴、生津的功效;比如秋天患上了呼吸疾病的话,那么可以在药物的结合下,搭配秋蜜一起食用的花,这样可以起到很好的辅助治疗的作用。

三、冬蜜败火

在岭南地区,由于受到季节气候的影响,一般鸭脚木和柃木等少量植物花朵在冬天开放,当北方的蜜蜂,在冬天选择休息的时候,岭南地区的蜜蜂这个时候可以采集到花蜜,因此,一般来说冬蜜的品种主要有鸭脚木蜜、柃木蜜、枇杷蜜,其中鸭脚木蜜与枇杷蜜的采集量相对多点。

因此,冬蜜的产地一般只有在广东、广西、海南地区有出产,数量较少。冬天身体干燥,容易上火,因此岭南地区的人认为,冬蜜则有败火的作用,比如上火的时候,可以适量的喝些冬蜜,这样可以有效的降低身体内的火气。

每个季节的蜂蜜,都有不同的滋补功效,但是就产量而言的话,春蜜居季节蜂蜜之首。不过,春蜜和冬蜜相比,冬蜜的水分少,成熟度高,口感上比春蜜要好一些。不过,就算是存在一定的差异,但是大家也可以根据自己身体情况来选择合适自己的蜂蜜。

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