1、罗布麻蜜是蜜蜂采集罗布麻花蜜酿制成的，未结晶时呈质地浓稠且半透明的琥珀色，有罗布麻花特有的浓烈气味，口感甜润适口并略带淡淡的微酸味和轻微的辣喉感，易结晶，尤其在低温环境下很快便能结晶成乳黄色或浅黄色油脂状。
2、罗布麻蜜是产于我国西北地区的特色蜂蜜，产地主要集中在新疆、青海、甘肃、陕西、山西等地，主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，经常食用有清热解毒、消肿利尿等功效。
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