1、枣花蜜适量食用能治便秘。枣花蜜适量食用对便秘有一定的辅助治疗效果，得益于枣花蜜中富含的有机酸和活性物质等能帮助胃肠消化食物，同时枣花蜜中富含的维生素和矿物质等还能改善胃肠功能，另外枣花蜜对胃肠道而言本身也是天然的润滑剂。
2、枣花蜜过量食用加重便秘。枣花蜜在中医四性理论中虽然是偏热性的食物，但热性并不像荔枝和龙眼等热性食物那样燥热，事实上有肠燥便秘等热症问题的人群适量喝些枣花蜜反而能润肠通便，但若长期过量食用枣花蜜则极易因肠道燥热而加重便秘。
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